Kurkumín je bioaktívna zlúčenina, ktorá dodáva kurkume jej žiarivú farbu.

Kurkumín má veľmi široké spektrum účinkov. Ukázalo sa, že má pozitívny vplyv na mnohé zdravotné problémy, vrátane zmiernenia artritídy, prevencie rakoviny, zlepšenia kardiovaskulárneho zdravia, regulácie imunitného systému, zníženia hladiny cukru v krvi a zlepšenia kognitívnych funkcií.

1. U pacientov s artritídou niekoľko štúdií ukázalo, že kurkumín môže znížiť bolesť a zápal a zlepšiť flexibilitu kĺbov. Okrem toho má kurkumín tiež antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu účinne pomôcť telu znížiť škody spôsobené artritídou.

2. Kurkumín hrá dôležitú úlohu v prevencii rakoviny. Môže inhibovať rast nádorových buniek, spôsobiť ich smrť a znížiť možnosť metastázovania rakovinových buniek do iných častí tela.

3. Kurkumín je dobrý pre kardiovaskulárne zdravie. Znižuje cholesterol, zlepšuje prietok krvi a znižuje riziko srdcových chorôb a mŕtvice.

4. Kurkumín môže tiež pomôcť regulovať imunitný systém. Štúdia ukázala, že kurkumín môže zlepšiť imunitu tela a zefektívniť ho proti rôznym patogénnym mikroorganizmom.

5. Kurkumín je známy ako prirodzená „mozgová výživa“, ktorá môže zlepšiť kognitívne funkcie. Niektoré štúdie ukázali, že kurkumín môže zvýšiť rast a vývoj mozgových neurónov, zmierniť úzkosť a depresiu a zlepšiť kognitívnu výkonnosť.

Celkovo má Kurkumín mnoho zdravotných benefitov, no treba si uvedomiť, že pred použitím je najlepšie poradiť sa s lekárom a dodržiavať správne dávkovanie.

Kurkumín má tiež široké uplatnenie v zdravej výžive. Mnohí ho považujú za veľmi obľúbený prírodný doplnok zdravia vďaka jeho rôznym zdravotným benefitom.

Po prvé, pokiaľ ide o zdravie kĺbov, kurkumín môže pomôcť zmierniť bolesť a zápal, čo môže zlepšiť pohyblivosť kĺbov. Preto mnoho kĺbových zdravých potravín bude pridávať kurkumín ako dôležitú zložku, ako sú kĺbové mazivá, produkty na zdravie chrupaviek atď.

Po druhé, kurkumín môže tiež zlepšiť kardiovaskulárne zdravie. Keďže dokáže znížiť hladinu cholesterolu a zlepšiť prietok krvi, pridáva sa do mnohých kardiovaskulárnych zdravých potravín

Po tretie, kurkumín môže zlepšiť imunitu. Preto mnohé produkty pre zdravie imunitného systému pridávajú kurkumín ako zložku.

Nakoniec, kurkumín pôsobí aj ako antioxidant, pomáha telu znižovať poškodenie tela voľnými radikálmi. Preto mnohé antioxidačné doplnky pridávajú kurkumín ako zložku.

Je potrebné poznamenať, že hoci je kurkumín prírodný produkt, musí sa používať v správnom dávkovaní a dodržiavať príslušné diétne pokyny. Okrem toho, pretože absorpčný účinok kurkumínu je slabý, niektoré zdravé potraviny pridávajú extrakt z čierneho korenia piperín alebo ho kombinujú s lipidmi, aby sa zlepšil absorpčný účinok. Pri výbere zdravej výživy je najlepšie vybrať si jednu od dôveryhodného výrobcu a požiadať o radu profesionálneho lekára.