PONÚKA Z TOVÁRNE 100% PRÍRODNÝ ŠAFRANOVÝ EXTRAKT EXTRAKT ZO ŠAFRANOVÝCH KVETOV
Čínske meno:krocín, extrakt zo šafranu, extrakt zo šafranu
Anglický názov:Crocin
Čínsky alias:gardéniový pigment, krocetín, α-krocetín, šafranový pigment
Číslo CAS:42553-65-1
Molekulárny vzorec:C44H64O24
Molekulová hmotnosť:976,96
Číslo EINECS:255-881-6
Zdroj:Šafran z čeľade Iridaceae a blizny iných rastlín toho istého rodu. Vlastnosti: Červený kryštalický prášok, mierny zápach, bod topenia 180 °C, ľahko rozpustný vo vode na priehľadný žltý roztok, rozpustný v etanole a propylénglykole, nerozpustný v oleji. Oranžovočervený jemný prášok, 100 % nad 80 mesh.
Chcete prísť navštíviť našu továreň?
Zaujíma vás, aký máme certifikát?
Fyzická kontrola
| Identifikácia: | Pozitívny |
| Zápach: | Charakteristický |
| Chuť: | Charakteristický |
| Analýza sitovania: | NLT 95% Prešiel 80 mesh |
| Chemická kontrola | |
| Arzén (As) | NMT 1 ppm |
| Kadmium (Cd) | NMT 1 ppm |
| Olovo (Pb) | NMT 3 ppm |
| Ortuť (Hg) | NMT 0,1 ppm |
| Ťažké kovy | NMT 10 ppm |
| Fosfátové organické látky | NMT 1 ppm |
| Zvyšky pesticídov | NMT 1 ppm |
| Kontrola mikroorganizmov | |
| Celkový počet platní | 1000 cfu/g Max. |
| P. aeruginosa | Neprítomný |
| S. aureus | Neprítomný |
| Salmonela | Neprítomný |
| Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. |
| E. coli | Negatívne |
| Stafylokok | Negatívne |
| Aflatoxíny | NMT 0,2 ppb |








