Čo je kyselina ellagová?

Kyselina ellagová je obzvlášť hojná v rodine granátových jabĺk (extrakt z listov granátového jablka a šťava z granátového jablka). Kyselina ellagová je dimérny derivát kyseliny galovej, polyfenolického di-laktónu. V prírode môže existovať nielen vo voľnej forme, ale častejšie v kondenzovanej forme (napr. ellagitaníny, glykozidy atď.).

Bioaktívne funkcie kyseliny ellagovej

Kyselina ellagová má rôzne bioaktívne funkcie, ako je antioxidačná funkcia (môže reagovať s voľnými radikálmi, má dobrú inhibičnú aktivitu proti peroxidácii zlúčenín podobných lipidom v mitochondriálnych mikrozómoch, môže chelátovať s kovovými iónmi, ktoré indukujú peroxidáciu lipidov, a pôsobí ako oxidačný substrát na ochranu iných látok pred oxidáciou), protirakovinové (ktoré zahŕňajú leukémiu, rakovinu pľúc, rakovinu pečene, pažeráka, hrubého čreva, prsníka, močového mechúra a rakovinu prostaty sú považované za jednu z najsľubnejších prírodných chemických protirakovinových látok antimutagénne vlastnosti a inhibičné účinky na vírus ľudskej imunodeficiencie.

Okrem toho je kyselina ellagová tiež účinným koagulantom a dobrým inhibítorom mnohých baktérií a vírusov, chráni rany pred bakteriálnou inváziou, zabraňuje infekcii a inhibuje vredy. Tiež sa zistilo, že kyselina ellagová má hypotenzívne a sedatívne účinky.

Aplikácia kyseliny ellagovej v kozmetike
Kozmetický priemysel je v posledných rokoch ovplyvnený trendom návratu k prírode a výskum a vývoj prírodných účinných ingrediencií sa stal horúcim miestom doma aj v zahraničí a kyselina ellagová je široko používaná ako prírodná zložka s viacerými účinky. Kyselina ellagová sa široko používa ako prírodná zložka s mnohými účinkami. Kyselina ellagová má bieliace, anti-aging, adstringentné a anti-radiačné účinky.

Vývoj a aplikácia prírodných zložiek sa v kozmetickom priemysle 21. storočia stávajú čoraz dôležitejšími a kyselina ellagová sa používa vo veľkom meradle v mnohých druhoch kozmetiky, ako je bielenie a anti-aging, pretože je jej vysoká bezpečnosť a mierny účinok na pokožku. Hĺbkový výskum kyseliny ellagovej tiež prinesie novú nádej pre ľudské bytosti na spomalenie starnutia a boj proti rôznym chorobám.