Antioxidanty hrajú v našom tele zásadnú úlohu tým, že zabraňujú poškodeniu spôsobenému voľnými radikálmi, čo sú nestabilné molekuly, ktoré môžu poškodiť bunky a prispieť k rozvoju chronických ochorení.

S konzumáciou lykopénu sa spája množstvo zdravotných výhod, z ktorých niektoré sú uvedené nižšie:

Zníženie rizika chronických ochorení
Štúdie ukázali, že pravidelný príjem potravín bohatých na lykopén môže pomôcť znížiť riziko chronických ochorení, ako sú srdcové choroby, rakovina a cukrovka. Ukázalo sa, že lykopén pomáha predchádzať oxidácii škodlivého LDL cholesterolu, čo môže viesť k hromadeniu plaku v tepnách a zvyšovať riziko srdcových ochorení. Okrem toho sa zistilo, že lykopén má protirakovinové vlastnosti vďaka svojej schopnosti chrániť bunky pred poškodením a inhibovať rast rakovinových buniek.

Podpora zdravia očí
Zistilo sa, že lykopén zohráva úlohu pri podpore zdravia očí tým, že chráni pred vekom podmienenou degeneráciou makuly, šedým zákalom a inými poruchami zraku. Jeho antioxidačné vlastnosti pomáhajú chrániť očnú šošovku a podporujú zdravé videnie.

Ochrana zdravia pokožky
Zistilo sa, že lykopén pomáha chrániť pokožku pred poškodením slnkom tým, že znižuje zápal a zabraňuje oxidačnému stresu. Poškodenie slnkom je jednou z primárnych príčin predčasného starnutia a rakoviny kože a lykopén môže pomôcť predchádzať týmto stavom neutralizáciou voľných radikálov spôsobených vystavením slnku.

Zlepšenie mužskej plodnosti
Štúdie zistili, že lykopén má priaznivé účinky na mužskú plodnosť tým, že zlepšuje kvalitu a počet spermií. Je to spôsobené jeho antioxidačnými vlastnosťami, ktoré chránia spermie pred oxidačným poškodením a zlepšujú pohyblivosť.