Kyselina arachidónová (ARA), kyselina dokosahexaénová (DHA) a kyselina eikozapentaénová (EPA) sú polynenasýtené mastné kyseliny s dlhým reťazcom (LCPUFA). Karotenoidy vrátane luteínu a zeaxantínu (LZ) sa nachádzajú hlavne v zelenej zelenine.
ARA a DHA sú v mozgu hojne zastúpené a sú hlavnými zložkami fosfolipidov. Štúdie ukázali, že užívanie vysokých dávok DHA a EPA môže zlepšiť pamäťové funkcie u starších dospelých.
Okrem toho sa uvádza, že LZ, antioxidačná zložka mozgu, má ochranný účinok na nervové bunky, čím ovplyvňuje kognitívne funkcie. Účinnosť luteínu a zeaxantínu na pamäťové funkcie však nie je jasná kvôli protichodným výsledkom z predchádzajúcich intervenčných štúdií.
Na základe skutočnosti, že ARA, DHA, EPA, L a Z (LCPUFA + LZ) sú prítomné v mozgu, ako aj niektorých správ o zlepšení pamäťovej funkcie, autori súčasnej štúdie naznačili, že kombinácia týchto látok môže zlepšiť pamäťovú funkciu v mozgu u zdravých starších ľudí.
Japonskí výskumníci vykonali 24-týždňovú, randomizovanú, dvojito zaslepenú, placebom kontrolovanú štúdiu s paralelnými skupinami zameranú na účinky LCPUFA + LH na pamäťové funkcie u zdravých japonských starších ľudí s problémami s pamäťou, ale bez demencie.
Medzi skupinami nezistili žiadne významné rozdiely. Avšak v kombinovanej analýze skupiny účastníkov s kognitívnym poklesom sa pozorovali významné zlepšenia.
Správa uzatvára: „Táto štúdia po prvýkrát ukazuje, že kombinácia LCPUFA a LZ môže zlepšiť pamäťové funkcie u zdravých starších japonských dospelých s kognitívnym poklesom, ale bez demencie.“ 'text ad1'); });
Celkovo 120 účastníkov z Tokia a okolia bolo náhodne rozdelených do troch skupín: (1) placebová skupina, ktorá dostávala placebo ako doplnok stravy; (2) placebová skupina, ktorá dostávala placebo ako doplnok stravy; (2)). Skupina LCPUFA+X, ktorá dostávala doplnok stravy pozostávajúci z LCPUFA (obsahujúceho 120 mg ARA, 300 mg DHA a 100 mg EPA denne) so zlúčeninou X (nie je uvedená, pretože táto zlúčenina nebola predmetom tejto štúdie)) (3) skupina LCPUFA+LH, ktorá dostávala doplnok stravy pozostávajúci z LCPUFA (120 mg ARA, 300 mg DHA a 100 mg EPA denne) v kombinácii s LH (10 mg luteínu a 2 mg zeaxantínu denne).
Experimentálne potraviny a zásoby pre túto štúdiu poskytla spoločnosť Suntory Health Co., Ltd., ktorá predáva zdravé potraviny obsahujúce LCPUFA.
Na skríning sa použila revidovaná Wechslerova škála logickej pamäte II (WMS-R LM II) a Montrealský kognitívny test v japončine (MoCA-J).
Ako charakteristiky účastníkov boli zaznamenané vek, pohlavie a vzdelanie. Vzorky krvi boli odobraté na začiatku, v 12. a 24. týždni na analýzu mastných kyselín a LZ.
Neuropsychologické testovanie a príjem mastných kyselín v strave bol meraný na začiatku, v 12. a 24. týždni. Každý účastník si viedol denník, v ktorom zaznamenával dodatočný príjem a kontroloval významné zmeny životného štýlu.
Zistenia ukázali, že LCPUFA + LZ nemali významný vplyv na pamäťové funkcie u zdravých starších Japoncov s problémami s pamäťou, ale doplnok stravy zlepšil pamäťové funkcie u účastníkov s kognitívnym poklesom.
Autori tvrdia, že budúce intervenčné štúdie založené na podrobnej znalosti základného kognitívneho výkonu účastníkov pomôžu urobiť vhodné úsudky o vplyve intervencie na pamäťové funkcie.
„Vplyv polynenasýtených mastných kyselín s dlhým reťazcom v kombinácii s luteínom a zeaxantínom na epizodickú pamäť u zdravých starších ľudí“
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
Autorské práva – Pokiaľ nie je uvedené inak, všetok obsah na tejto webovej stránke je chránený autorským právom © 2023 – William Reed Ltd – Všetky práva vyhradené – Úplné informácie o vašom používaní materiálu z tejto webovej stránky nájdete v Podmienkach.
Podľa spoločnosti Mintel 43 % amerických spotrebiteľov očakáva, že jedlo a nápoje podporia fyzické a duševné zdravie. Pretože divo rastúce čučoriedky obsahujú dvojnásobné množstvo antioxidantov…
Zistite, ako Neumentix™, prírodná zložka získaná z patentovanej mäty bohatej na polyfenoly, vyživuje myseľ.
Pozrite si a dozviete sa, ako vám naše silné a funkčné botanické zložky môžu pomôcť vytvoriť úspešné produkty, ktoré podporujú zdravie spotrebiteľov…