Tento silný antioxidant pestovaný v Stredomorí má sladkú chuť a chladivé vlastnosti. Pestrec mariánsky alebo ostropestrec mariánsky (bežne známy ako ostropestrec mariánsky) je známy tým, že lieči ochorenia pečene a žlčníka a chráni pečeň pred toxínmi.
Pestrec mariánsky je pomenovaný podľa mliečnej bielej tekutiny, ktorá sa uvoľňuje pri rozdrvení listov. Stimuluje tok žlče a jeho obsah flavonoidov je cenný pre udržanie zdravia pečene.
Bežne sa používa na liečbu kožných ochorení, ako je akné a psoriáza. Jeho bohatý antioxidant, silibinín, bojuje proti rakovinovým bunkám a posilňuje imunitný systém.
Táto populárna bylina, v arabčine známa aj ako Khass minshaari, v tamilčine Vishnu Kranti a v urdčine Unt Katara, je dôležitou súčasťou indickej medicíny a často sa spája s extraktom z púpavy na podporu funkcie pečene.
Predáva sa vo forme kapsúl v obchodoch so zdravou výživou. Je známe, že znižuje hladinu cukru v krvi a cholesterol, ale môže interferovať s liekmi na nespavosť a krvný tlak.
Jedlé časti rastliny sú mladé stonky, listy, korene a kvety, ktoré sa môžu konzumovať surové alebo varené s odstránenými ostňami.
Je ideálnou náhradou špenátu a doplnkom k jedlám zo strukovín s jedinečnou chuťou. Rozdrvené semená tejto bylinky sa často používajú na prípravu čaju.
Použite túto bylinku, aby vaša pokožka zostala žiariaca, zabránila začervenaniu, udržala vlhkosť a spomalila starnutie.
Ľudia s alergiou na kivi, artičoky, nechtík, sedmokrásky, ambróziu a chryzantémy môžu na konzumáciu tejto bylinky reagovať. Neodporúča sa užívať počas tehotenstva a dojčenia a tiež nie je vhodný pre deti.
Táto jednoročná kvitnúca rastlina má kužeľovité, duté stonky s krémovo bielou textúrou a v miernom podnebí dorastá do výšky dvoch metrov. Obdobie kvitnutia trvá od júna do augusta na severnej pologuli a od decembra do februára na južnej pologuli.
Sheela Sheth, kulinárska expertka. Táto horkosladká rastlina, ktorá je v arabčine známa aj ako dračia bradavica a tacum, má aromatickú chuť.
Zverejnila Sheela ShethFood Expert Tento odolný a všestranný bylinný cesnak sa skrýva medzi lúkami a horami.
Rumanček pravý je úžasná bylinka, ktorá vyzerá ako biele sedmokrásky. Pochádza z čeľade slnečnicových a má listy, ktoré sa zužujú do kopijovitého tvaru.
The Jordan Times je nezávislý denník v anglickom jazyku, ktorý vydáva Jordan Press Foundation od 26. októbra 1975. Jordan Press Foundation je akciová spoločnosť kótovaná na Amman Stock Exchange.
© 2023 Jordan News. všetky práva vyhradené. Powered by: AccuSolutions Web and Mobile Development
Čas odoslania: 29. decembra 2023