Tento silný antioxidant, pestovaný v Stredomorí, má sladkú chuť a chladivé vlastnosti. Pestrec mariánsky alebo pestrec mariánsky (bežne známy ako ostropestrec mariánsky) je známy liečbou ochorení pečene a žlčníka a ochranou pečene pred toxínmi.
Pestrec mariánsky je pomenovaný podľa mliečne bielej tekutiny, ktorá sa uvoľňuje pri rozdrvení listov. Stimuluje tok žlče a jeho obsah flavonoidov je cenný pre udržanie zdravia pečene.
Bežne sa používa na liečbu kožných ochorení, ako je akné a psoriáza. Jeho bohatý antioxidant silibinín bojuje proti rakovinovým bunkám a posilňuje imunitný systém.
Táto obľúbená bylina, známa aj ako Khass minshaari v arabčine, Vishnu Kranti v tamilčine a Unt Katara v urdčine, je dôležitou súčasťou indickej medicíny a často sa spája s extraktom z púpavy na podporu funkcie pečene.
Predáva sa vo forme kapsúl v obchodoch so zdravou výživou. Je známe, že znižuje hladinu cukru v krvi a cholesterol, ale môže ovplyvňovať účinky liekov na nespavosť a krvný tlak.
Jedlými časťami rastliny sú mladé stonky, listy, korene a kvety, ktoré sa môžu jesť surové alebo varené s odstránenými listovými tŕňmi.
Je to ideálna náhrada špenátu a doplnok do strukovín s jedinečnou chuťou. Rozdrvené semená tejto byliny sa často používajú na prípravu čaju.
Túto bylinu použite na udržanie žiarivého vzhľadu pokožky, prevenciu začervenania, udržanie vlhkosti a spomalenie starnutia.
Ľudia s alergiou na kivi, artičoky, nechtík lekársky, sedmokrásky, ambróziu a chryzantémy môžu reagovať na konzumáciu tejto byliny. Neodporúča sa užívať počas tehotenstva a dojčenia a nie je vhodná ani pre deti.
Táto jednoročná kvitnúca rastlina má kužeľovité, duté stonky s krémovo bielou textúrou a v miernom podnebí dorastá do výšky až dvoch metrov. Obdobie kvitnutia trvá od júna do augusta na severnej pologuli a od decembra do februára na južnej pologuli.
Sheela Sheth, kulinárska expertka. Táto horkosladká rastlina, v arabčine známa aj ako dračia bradavica a tacum, má aromatickú chuť.
Publikovala Sheela Sheth, odborníčka na potraviny. Medzi lúkami a horami sa ukrýva táto odolná a všestranná bylina cesnak.
Falošný harmanček je úžasná bylina, ktorá vyzerá ako biele sedmokrásky. Pochádza z čeľade slnečnicových a má listy, ktoré sa zužujú do tvaru kopije.
Jordan Times sú nezávislé anglicky hovoriace denníky, ktoré vydáva Jordan Press Foundation od 26. októbra 1975. Jordan Press Foundation je akciová spoločnosť kótovaná na Ammánskej burze cenných papierov.
© 2023 Jordan News. Všetky práva vyhradené. Vytvorené spoločnosťou: AccuSolutions Web and Mobile Development