Medzi najnovšie články o tomto silnom antioxidante patrí prehľad publikovaný vo Phytotherapy Research v marci 2019, v ktorom sa preskúmalo 9 položiek o účinkoch kvercetínu na metabolický syndróm Randomizovaná kontrolovaná štúdia.

Metabolický syndróm sa vzťahuje na sériu zdravotných problémov, ktoré zvyšujú riziko cukrovky 2. typu, srdcových chorôb a mŕtvice, vrátane vysokého krvného tlaku, vysokej hladiny cukru v krvi, vysokých hladín triglyceridov a hromadenia tuku v páse.

Hoci komplexné štúdie zistili, že kvercetín nemá žiadny vplyv na hladinu glukózy v krvi nalačno, inzulínovú rezistenciu alebo hladiny hemoglobínu A1c, ďalšia analýza podskupín ukázala, že kvercetín bol suplementovaný v štúdiách, ktoré užívali aspoň 500 mg denne po dobu najmenej ôsmich týždňov. Výrazne znížená hladina cukru v krvi nalačno.

Kvercetín pomáha regulovať expresiu génov

Podľa štúdie publikovanej v roku 2016 môže kvercetín tiež aktivovať mitochondriálny kanál apoptózy (programovaná bunková smrť poškodených buniek) interakciou s DNA, čím spôsobuje regresiu nádoru.

Štúdie zistili, že kvercetín môže vyvolať cytotoxicitu leukemických buniek a účinok súvisí s dávkou. Obmedzené cytotoxické účinky boli zistené aj v bunkách rakoviny prsníka. Vo všeobecnosti môže kvercetín predĺžiť životnosť myší s rakovinou 5-krát v porovnaní s neliečenou kontrolnou skupinou.

Autori pripisujú tieto účinky priamej interakcii medzi kvercetínom a DNA a jeho aktivácii mitochondriálnej dráhy apoptózy a naznačujú, že potenciálne použitie kvercetínu ako adjuvantného lieku na liečbu rakoviny je hodné ďalšieho skúmania.

Nedávna štúdia publikovaná v časopise Molecules tiež zdôraznila epigenetické účinky kvercetínu a jeho schopnosť:

Interakcia s bunkovými signálnymi kanálmi
Regulovať expresiu génov
Ovplyvňujú aktivitu transkripčných faktorov
Reguluje kyselinu mikroribonukleovú (microRNA)

Mikroribonukleová kyselina bola kedysi považovaná za „nezdravú“ DNA. Štúdie zistili, že „odpadová“ DNA nie je v žiadnom prípade zbytočná. Je to vlastne malá molekula ribonukleovej kyseliny, ktorá hrá zásadnú úlohu pri regulácii génov, ktoré tvoria ľudské proteíny.

Mikroribonukleová kyselina môže byť použitá ako „prepínač“ týchto génov. Podľa vstupu mikroribonukleovej kyseliny môže gén kódovať ktorýkoľvek z viac ako 200 proteínových produktov. Schopnosť kvercetínu modulovať mikroRNA môže tiež vysvetliť jeho cytotoxické účinky a prečo sa zdá, že zvyšuje prežitie pri rakovine (aspoň u myší).

Kvercetín je silná antivírusová zložka

Ako už bolo spomenuté vyššie, výskum uskutočnený okolo kvercetínu sa zameriava na jeho antivírusovú schopnosť, ktorá je spôsobená najmä tromi mechanizmami účinku:

Inhibovať schopnosť vírusov infikovať bunky
Inhibovať replikáciu infikovaných buniek
Znížte odolnosť infikovaných buniek voči liečbe antivírusovými liekmi

Napríklad štúdia financovaná Ministerstvom obrany USA zverejnená v roku 2007 zistila, že po prekonaní extrémneho fyzického stresu môže kvercetín znížiť riziko nakazenia sa vírusom a zlepšiť vašu duševnú výkonnosť, inak môže poškodiť vašu imunitnú funkciu, takže budete náchylnejší k chorobám.

V tejto štúdii cyklisti dostávali 1000 mg kvercetínu denne v kombinácii s vitamínom C (zvyšuje hladinu kvercetínu v plazme) a niacínom (podporuje vstrebávanie) počas piatich po sebe nasledujúcich týždňov. Výsledky ukázali, že v porovnaní s neliečenými cyklistami, ktorí boli liečení, tí, ktorí užívali kvercetín, mali výrazne nižšiu šancu nakaziť sa vírusovým ochorením po tom, ako tri hodiny denne jazdili na bicykli počas troch po sebe nasledujúcich dní. 45 % ľudí v skupine s placebom bolo chorých, zatiaľ čo iba 5 % ľudí v liečenej skupine bolo chorých.

Americká agentúra pre pokročilé obranné výskumné projekty (DARPA) financovala ďalšiu štúdiu, ktorá bola publikovaná v roku 2008 a skúmala použitie vysoko patogénneho chrípkového vírusu H1N1 na napadnutie zvierat liečených kvercetínom. Výsledok je stále rovnaký, chorobnosť a mortalita liečenej skupiny bola výrazne nižšia ako u skupiny s placebom. Ďalšie štúdie tiež potvrdili účinnosť kvercetínu proti rôznym vírusom, vrátane:

Štúdia v roku 1985 zistila, že kvercetín môže inhibovať infekciu a replikáciu vírusu herpes simplex typu 1, poliovírusu typu 1, vírusu parainfluenzy typu 3 a respiračného syncyciálneho vírusu.

Štúdia na zvieratách v roku 2010 zistila, že kvercetín môže inhibovať vírusy chrípky A aj B. Existujú aj dva hlavné objavy. Po prvé, tieto vírusy si nemôžu vyvinúť rezistenciu na kvercetín; po druhé, ak sa použijú spolu s antivírusovými liekmi (amantadín alebo oseltamivir), ich účinky sa výrazne zvýšia – a zabráni sa vzniku rezistencie.

Štúdia na zvieratách v roku 2004 schválila kmeň vírusu H3N2, ktorý skúmal účinok kvercetínu na chrípku. Autor upozornil:

"Počas infekcie vírusom chrípky dochádza k oxidačnému stresu. Keďže kvercetín dokáže obnoviť koncentráciu mnohých antioxidantov, niektorí ľudia si myslia, že môže ísť o účinný liek, ktorý dokáže ochrániť pľúca pred uvoľnením pri infekcii vírusom chrípky. Škodlivé účinky voľných kyslíkových radikálov." "

Ďalšia štúdia z roku 2016 zistila, že kvercetín môže regulovať expresiu proteínov a má ochranný účinok na vírus chrípky H1N1. Konkrétne regulácia proteínu tepelného šoku, fibronektínu 1 a inhibičného proteínu pomáha znižovať replikáciu vírusu.

Tretia štúdia publikovaná v roku 2016 zistila, že kvercetín môže inhibovať rôzne kmene chrípky vrátane H1N1, H3N2 a H5N1. Autor výskumnej správy sa domnieva: „Táto štúdia ukazuje, že kvercetín vykazuje inhibičnú aktivitu v počiatočnom štádiu chrípkovej infekcie, čo poskytuje uskutočniteľný budúci liečebný plán prostredníctvom vývoja účinných, bezpečných a lacných prírodných liekov na liečbu a prevenciu [chrípky Vírusová] infekcia."

V roku 2014 výskumníci poukázali na to, že kvercetín „sa zdá sľubný pri liečbe bežných prechladnutí spôsobených rinovírusmi“ a dodali: „Výskum potvrdil, že kvercetín môže znížiť internalizáciu a replikáciu vírusov in vitro. Telo môže znížiť vírusovú záťaž, zápal pľúc a hyperreaktivitu dýchacích ciest."

Kvercetín môže tiež znížiť oxidačné poškodenie, čím sa zníži riziko sekundárnych bakteriálnych infekcií, ktoré sú hlavnou príčinou úmrtí súvisiacich s chrípkou. Dôležité je, že kvercetín zvyšuje mitochondriálnu biosyntézu v kostrovom svale, čo naznačuje, že časť jeho antivírusového účinku je spôsobená zvýšeným mitochondriálnym antivírusovým signálom.

Štúdia na zvieratách v roku 2016 zistila, že kvercetín môže inhibovať infekciu vírusom dengue a vírusom hepatitídy u myší. Ďalšie štúdie tiež potvrdili, že kvercetín má schopnosť inhibovať infekcie hepatitídou B a C.

Nedávno štúdia publikovaná v časopise Microbial Pathogenesis v marci 2020 zistila, že kvercetín môže poskytnúť komplexnú ochranu pred infekciou Streptococcus pneumoniae in vitro aj in vivo. Toxín ​​(PLY), ktorý uvoľňuje pneumokok, aby sa zabránilo prepuknutiu infekcie Streptococcus pneumoniae. V správe „Mikrobiálna patogenéza“ autor poukázal na:

"Výsledky ukazujú, že kvercetín významne znižuje hemolytickú aktivitu a cytotoxicitu indukovanú PLY inhibíciou tvorby oligomérov.
Okrem toho liečba kvercetínom môže tiež znížiť poškodenie buniek sprostredkované PLY, zvýšiť mieru prežitia myší infikovaných letálnymi dávkami Streptococcus pneumoniae, znížiť patologické poškodenie pľúc a inhibovať cytokíny (IL-1β a TNF) v tekutine z bronchoalveolárnej laváže. -α) uvoľnenie.
Vzhľadom na dôležitosť týchto udalostí v patogenéze rezistentného Streptococcus pneumoniae naše výsledky naznačujú, že kvercetín sa môže stať novým potenciálnym kandidátom na liečivo na liečbu klinických pneumokokových infekcií. "
Kvercetín bojuje proti zápalom a posilňuje imunitu

Okrem antivírusovej aktivity môže kvercetín tiež posilniť imunitu a bojovať proti zápalom. Štúdia z roku 2016 publikovaná v časopise Nutrients poukázala na to, že mechanizmy účinku zahŕňajú (ale nie sú obmedzené na) inhibíciu:

• Tumor nekrotizujúci faktor alfa (TNF-α) indukovaný lipopolysacharidom (LPS) v makrofágoch. TNF-a je cytokín zapojený do systémového zápalu. Vylučujú ho aktivované makrofágy. Makrofágy sú imunitné bunky, ktoré môžu prehltnúť cudzie látky, mikroorganizmy a iné škodlivé alebo poškodené zložky.
• Lipopolysacharidmi indukované hladiny mRNA TNF-α a interleukínu (Il)-1α v gliových bunkách, čo môže viesť k „zníženej apoptóze neurónových buniek“
• Inhibovať produkciu enzýmov vyvolávajúcich zápal
• Zabráňte toku vápnika do buniek, čím sa inhibuje:
◦ Uvoľňovanie prozápalových cytokínov
◦ Črevné žírne bunky uvoľňujú histamín a serotonín 

Podľa tohto článku môže kvercetín tiež stabilizovať žírne bunky, má cytoprotektívnu aktivitu na gastrointestinálny trakt a „má priamy regulačný účinok na základné funkčné charakteristiky imunitných buniek“, takže môže „down-regulovať alebo inhibovať rôzne zápalové kanály a funkcie, "Inhibícia veľkého počtu molekulárnych cieľov v rozsahu mikromolárnych koncentrácií".

Kvercetín môže byť užitočným doplnkom pre mnohých ľudí

Berúc do úvahy široké spektrum benefitov kvercetínu, môže byť pre mnohých ľudí prospešným doplnkom, či už ide o akútne alebo dlhodobejšie problémy, môže mať určitý efekt. Toto je tiež doplnok, ktorý vám odporúčam uchovávať v lekárničke. Môže sa vám to hodiť, keď máte pocit, že vás nejaký zdravotný problém (či už ide o obyčajnú nádchu alebo chrípku) „prevalcuje“.

Ak ste náchylní na prechladnutie a chrípku, môžete zvážiť užívanie kvercetínu niekoľko mesiacov pred sezónou prechladnutia a chrípky, aby ste posilnili svoj imunitný systém. Z dlhodobého hľadiska sa to zdá byť veľmi užitočné pre pacientov s metabolickým syndrómom, ale je veľmi hlúpe spoliehať sa len na určité doplnky výživy a zároveň neriešiť základné problémy, akými sú strava a cvičenie.