Názov produktuČervené farbivo z červenej repy

Špecifikácia produktu: 25:1

E4, E6, E10, E50, E100, E200

Použitie častí rastlinyKoreň

Veľkosť ôkNLT 90 % až 100 mesh

RozpustnosťČiastočne rozpustný v hydroalkoholickom roztoku

Metóda extrakcie: Hydroalkoholický

Extrakt rozpúšťadlaObilný lieh/Voda

Testovaná matkaTLC/UV/HPLC

CertifikácieISO, KOŠER, Halal, Organické;

Platia nasledujúce aplikácie:

• Ako potravinárske farbivo – používa sa ako doplnok do potravín. Používa sa na zafarbenie muffinov a koláčov.
• Polievky – pridáva sa do polievok na zvýšenie nutričnej hodnoty.
• Kari/omáčky – môžu sa použiť na pridanie farby bez zmeny chuti receptu.
• Farba na vlasy – používa sa na výrobu červenkastého odtieňa farby na vlasy, ktorá sa pred nanesením na vlasy zmieša s hennou.

Cvikla, nazývaná aj repa, bola prvýkrát objavená v oblasti Stredomoria približne pred 4 000 rokmi a pochádza zo Stredomoria a západnej Európy. Už prehistorický človek začal jesť repu, spočiatku jedol listy a neskôr jej korene.

Korene repy v gréckych časoch boli dlhé, bielej a červenej farby a sladkej chuti. Okolo roku 300 pred Kristom Theophrastus zaznamenal, že repa chutila tak dobre, že sa mohla jesť surová.

V súčasnosti sa používajú v ovocných a zeleninových kokteiloch, šalátoch, polievkach a nakladanej zelenine. Vďaka svojej obzvlášť žiarivej farbe sa repa používa aj ako potravinárske farbivo.

Podrobný úvod do červenej repy:

Zavedenie surovín

Cvikla, fialová repa, pôvodom zo stredomorského pobrežia Európy, je dvojročná bylinná hľuznatá rastlina, ktorej dužinaté korene sú guľovité, vajcovité, sploštené, vretenovité atď. Kôra a dužina koreňa sú fialovočervené kvôli červenému pigmentu repy a na priereze je viditeľných niekoľko vrstiev krásnych fialových kruhov. Cvikla rada rastie v chladnom prostredí, preto sa pestuje v severovýchodnej Číne a Vnútornom Mongolsku a je hlavnou surovinou používanou na výrobu cukru. Nedávny vedecký výskum dokázal, že cukrová reďkovka má bohatú nutričnú hodnotu a vysokú liečivú hodnotu a skutočne si zaslúži pomenovanie „cenná zelenina“. Ďalším variantom je žltá cvikla, ktorá má zlatožltú farbu. Textúra je chrumkavá a jemná a chuť je sladká s mierne zemitou príchuťou. Môže sa jesť surová, studená, restovaná alebo varená v polievke a je tiež dobrou surovinou na dekoráciu, zdobenie a krájanie.

Nutričná analýza

Cvikla obsahuje aj jód, ktorý je účinný v prevencii strumy a aterosklerózy. Koreň a listy cvikle obsahujú betaín, ktorý sa nenachádza v inej zelenine. Má rovnakú farmakologickú funkciu ako cholín a lecitín a je účinným regulátorom metabolizmu, urýchľuje vstrebávanie bielkovín a zlepšuje funkciu pečene. Cvikla obsahuje aj saponíny, ktoré spájajú črevný cholesterol do zmesi látok, ktoré sa ľahko nevstrebávajú a nevylučujú. Cvikla obsahuje aj značné množstvo horčíka, ktorý má schopnosť regulovať pevnosť zmäknutých ciev a predchádzať tvorbe krvných zrazenín v prostatických cievach, a zohráva dôležitú úlohu pri liečbe hypertenzie. Cvikla obsahuje aj veľké množstvo celulózy a pektínu, o ktorých sa zistilo, že pôsobia ako protivredový faktor pri žalúdočných vredoch. V lekárskej praxi sa používa aj proti hnačke, ktorá môže odstrániť prebytočnú vodu v bruchu a zmierniť nadúvanie. Vďaka prítomnosti železa, medi, mangánu a ďalších prvkov môže liečiť aj anémiu, plynatosť a iné ochorenia. Môže ju konzumovať široká verejnosť. Terapeutický účinok repy je sladký a mierne chladivý; má žalúdočné, proti kašľu, močopudné, antipyretické a detoxikačné účinky.

Často kladené otázky

Q1: Ste výrobca alebo obchodná spoločnosť?

Výrobca. Máme 3 továrne, 2 so sídlom v Ankane, Xian Yangu v Číne a 1 v Indonézii.

Q2: Môžem získať nejakú vzorku?

Áno, zvyčajne 10-25g vzorka zadarmo.

Q3: Aké je vaše MOQ?

Naše MOQ je flexibilné, zvyčajne 1 kg - 10 kg pre skúšobnú objednávku je akceptovateľné, pre formálnu objednávku je MOQ 25 kg

Q4: Existuje zľava?

Samozrejme. Vitajte u nás. Cena sa bude líšiť v závislosti od množstva. Pre veľké množstvo
množstvo, poskytneme vám zľavu.

Q5: Ako dlho trvá výroba a dodanie?

Väčšinu produktov máme skladom, dodacia lehota: Do 1-3 pracovných dní od prijatia platby
Prispôsobené produkty ďalej diskutované.

Q6: Ako doručiť tovar?

≤50 kg sa posiela spoločnosťou FedEx alebo DHL atď., ≥50 kg sa posiela letecky, ≥100 kg je možné posielať po mori. Ak máte špeciálne požiadavky na doručenie, kontaktujte nás.

Otázka 7: Aká je trvanlivosť produktov?

Väčšina produktov má trvanlivosť 24 – 36 mesiacov, spĺňajú požiadavky certifikátu pravosti.

Q8: Prijímate služby ODM alebo OEM?

Áno. Akceptujeme služby ODM a OEM. Rozsah: Mäkký qel, kapsula, tableta, sáčok, granulát, súkromný
Služba označovania atď. Kontaktujte nás, prosím, a navrhnite si vlastný značkový produkt.

Q9: Ako začať s objednávkami alebo vykonávať platby?

Existujú dva spôsoby, ako potvrdiť objednávku?
1. Po potvrdení objednávky vám bude zaslaná proforma faktúra s bankovými údajmi našej spoločnosti
E-mail. Prosím, zabezpečte platbu prostredníctvom TT. Tovar bude odoslaný po prijatí platby do 1-3 pracovných dní.
2. Je potrebné o tom diskutovať.