Zavedenie D-Chiro-inozitolu

Čo je karob?

Karob je výživná potravina, ktorá sa po stáročia používa v oblasti Stredozemného mora ako prírodný liek na rôzne ochorenia. Táto superpotravina je skvelou alternatívou čokolády, pretože ponúka podobnú chuť bez škodlivých účinkov kofeínu a teobromínu.

Karobovník je kvitnúci vždyzelený strom alebo ker patriaci do podčeľade Caesalpinioideae, čeľade bôbovitých. Je široko pestovaná pre jedlé ovocné struky a ako okrasný strom v záhradách a krajinách. Rohovník pochádza z oblasti Stredozemného mora a Stredného východu.

V oblasti Stredozemného mora siahajúcej až po atlantické pobrežie južného Portugalska (tj región Algarve) a atlantické pobrežie severozápadného Maroka sa struky rohovníka často používajú ako krmivo pre zvieratá a v časoch hladomoru ako „posledný zdroj potravy“ v r. časy ťažkostí.

Karobové stromy môžu dorásť až do výšky 15 metrov. Strom má širokú, pologuľovú korunu podoprenú pevným kmeňom s hrubou, hnedou kôrou a pevnými vetvami. Jeho listy sú 10 až 20 cm dlhé, striedavé, perovito sperené a môžu, ale nemusia mať koncové lístočky. Má mrazuvzdornosť okolo -7 °C.

Väčšina rohovníkov je dvojdomá a niektoré sú jednodomé, takže striktne samčie stromy neprinášajú ovocie. Keď stromy na jeseň kvitnú, kvety sú malé a početné, špirálovito usporiadané pozdĺž osi súkvetia v mačkovitých strapcoch na ostrohoch starého dreva alebo aj na kmeni (karfiol); sú opeľované vetrom a hmyzom.

čo jeD-Chiro-Inositol?

Hlavnou účinnou látkou extraktu z rohovníka je D-Chiro-inozitol, ktorý má účinok podobný inzulínu, môže znižovať hladinu cukru v krvi, podporovať vstrebávanie kreatínu a liečiť súvisiace ochorenia spôsobené inzulínovou rezistenciou.

Výhody rohovníka：

Hvysokánutrícia

Karob je výborným zdrojom vitamínov a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie kostí. Obsahuje tiež antioxidanty, ktoré chránia telo pred chorobami spôsobenými voľnými radikálmi.

Rregulovať hladinu cukru v krvi

Karob má nízky glykemický index, čo znamená, že nespôsobuje rýchle skoky v hladine cukru v krvi. Vďaka tomu je ideálnym jedlom pre ľudí, ktorí sa snažia kontrolovať hladinu cukru v krvi.

Imzlepšiť trávenie

Karob je bohatý na vlákninu, ktorá môže zlepšiť trávenie tým, že podporuje pohyby čriev a zabraňuje zápche. Pomáha tiež pri vstrebávaní živín tým, že spomaľuje tráviaci proces.

Ppodporovať zdravie srdca

Karob obsahuje flavonoidy, o ktorých sa zistilo, že znižujú riziko srdcových ochorení, znižujú krvný tlak a zlepšujú krvný obeh. Navyše neobsahuje cholesterol ani nezdravé tuky, čo z neho robí zdravú voľbu pre srdce.

Help schudnúť

Karob je nízkokalorická potravina, ktorá môže pomôcť pri chudnutí tým, že poskytuje pocit plnosti, čo znižuje príjem potravy. Má tiež nízky obsah tuku a cukru, čo z neho robí zdravé občerstvenie pre tých, ktorí držia diétu.

Záverom možno povedať, že karob je potravina bohatá na živiny, ktorá poskytuje niekoľko zdravotných výhod. Jeho kulinárska všestrannosť z neho robí vynikajúcu prísadu do rôznych jedál. Stojí za to pridať karob do svojho jedálnička ako prirodzenú a zdravú alternatívu čokolády.

Široká aplikácia D-Chiro Inositolu：

1. Vývoj liekov s účinkami, ako je riešenie inzulínovej rezistencie

Profesor Zesheng Zhang z Tianjin University of Science and Technology v článku „Výskum a vývoj D-chirálneho inozitolu“ uviedol, že DCI obsahuje aktívnu zložku na syntézu liečiv, ktorá je veľmi prospešná pre telesné tkanivá. Vo farmakológii môže byť DCI použitý ako prekurzor liečiva. Prekurzorové liečivo je derivát DCI, ktorý sa enzýmom alebo chemickým procesom in vivo premieňa na monomér DCI, čím sa zlepšujú produkčné vlastnosti a terapeutická hodnota. Inositol môže byť tiež použitý ako medziprodukt na syntézu liekov, ako je inozitol nikotinát a pulsatilla na liečbu hypercholesterolémie, aterosklerózy, cukrovky a rakoviny; v posledných rokoch sa vyvinul fluórovaný inozitol ako nový liek s protirakovinovými vlastnosťami a posilnením imunity. Na základe širokých medicínskych vyhliadok DCI je potrebný ďalší rozvoj a využitie DCI.

2. Vývoj D-chiro inozitolu na prevenciu cukrovky, obezity a iných výživových produktov metabolického syndrómu

D-chiro inozitol sa bežne používa ako surovina na vývoj produktov na trhu: D-chiro inozitol + chróm, D-chiro inozitol + mangán atď.

Niektoré produkty bohaté na D-chiro inozitol majú nenahraditeľné postavenie a hodnotu pre prevenciu a prepojenie metabolického syndrómu.